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PNPG的特性

發(fā)布時(shí)間:2023-3-1   瀏覽次數(shù):2694

PNPG的特性

PNPG(對(duì)硝基苯-β-D-吡喃葡萄糖苷)是一種顯色β- d -葡萄糖苷酶底物,在裂解時(shí)產(chǎn)生黃色溶液。

PNPG的應(yīng)用

· PNPG被用于檢測(cè)食品和飲用水中的大腸桿菌污染,因?yàn)樗鼈兊?/span>β-葡萄糖醛酸酶活性。