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雙甘肽的特性

發(fā)布時間:2022-12-13   瀏覽次數(shù):1414

雙甘肽的特性

雙甘肽是甘氨酸的二肽,是最簡單的肽。

雙甘肽最初是由Emil Fischer和Ernest Fourneau在1901年將2,5-二酮哌嗪(甘氨酸酸酐)與鹽酸煮沸合成的。

雙甘肽的應用

· 雙甘肽有助于溶解大腸桿菌中的重組蛋白。

· 雙甘肽被用于合成更復雜的多肽。

· 使用不同濃度的雙甘肽可以改善細胞裂解后的蛋白質(zhì)溶解度。

· 雙甘肽是一種緩沖試劑,也用于生化研究。